Poola suitsuvorsti maitseainesegu on hoolikalt tasakaalustatud vürtsisegu, mis annab vorstile ehtsa ja ajatu kiełbasa maitse. Küüslauk, must pipar ja sinepiseeme loovad sügava, aromaatse ja kergelt vürtsika profiili, mis on iseloomulik traditsioonilistele Poola suitsuvorstidele.
Segu sobib kasutamiseks nii suitsutatud kui ka keedetud vorstide valmistamisel ning annab lihale tugeva lõhna, selge maitse ja klassikalise tekstuuri. Maitseainesegu ei sisalda soola, mis võimaldab reguleerida soolakogust vastavalt vajadusele.
Ideaalne valik neile, kes hindavad klassikalist Poola vorstimaitset ja traditsioonilist käsitöist lähenemist.
🔧 Kuidas kasutada
8–12 g segu / 1 kg liha
Sool või nitritsool lisada eraldi vastavalt retseptile
🌭 Milleks kasutatakse?
Poola suitsuvorsti maitseainesegu on loodud klassikalise kiełbasa austajale ning sobib ideaalselt:
🌭 Koduste Poola stiilis suitsuvorstide valmistamiseks