Cayenne’i pipar jahvatatud

Price range: 2,00 € through 18,00 €

Mis on Cayenne’i pipar?

Cayenne’i pipar (Cayenne pepper) on kuivatatud ja jahvatatud cayenne-tšillidest, mis kuuluvad Capsicum annuum liiki. See on erepunane, peene jahvatusega ja üsna terav maitseaine.

Tugevuse tase on tavaliselt 30 000 – 50 000 Scoville ühikut (SHU), mis teeb selle märgatavalt tulisemaks kui tavaline jahvatatud tšilli.

🍽 Milleks Cayenne’i pipart kasutatakse?

🔥 Toitude teravaks tegemine

Sobib lisamiseks:

  • suppidesse

  • kastmetesse

  • wokiroogadesse

  • liharoogadesse

  • tomatiroogadesse

  • pastadele

🌮 Mehhiko ja Tex-Mex köök

Oluline koostisosa:

  • taco-maitseaines

  • chili con carne

  • fajita segud

🍗 Marinaadid ja kuivrubid

Kõige parem grill-liha, kana ja küpsetiste maitsestamiseks.

🍟 Kartulid ja snäkid

Lisa friikatele, krõpsudele või röstitud köögiviljadele.

🍯 Vürtsikad kastmed ja õlid

Segatakse tihti tšilliõli, vürtsika mee või marinaadide sisse.

Tootekood: - Kategooria:
Share your love