Price range: 4,00 € through 22,00 €
Sobib:
veiselihale
seafileele
linnulihale
BBQ-rubide sisse
Lisab mitmekihilise, aromaatse maitse.
Tugevdab puljongite ja kastmete vürtsikat sügavust.
Ideaalne vinegretidesse ja marinaadidesse, kus soovitakse kerget piprast särtsu.
Sobib koorekastmetesse ja pipraste roogade maitsestamiseks.
Sageli kasutatakse teiste rubide, liha- ja köögiviljasegude põhikomponendina.
Viie pipra segu on aromaatne maitseainesegu, mis koosneb tavaliselt:
mustast piprast
valgest piprast
rohelisest piprast
roosast piprast
Jamaika vürtsist (allspice) või Sichuani piprast (olenevalt segust)
Segu jahvatatakse peeneks, et saavutada tasakaalustatud vürtsikus, sügav aroom ja kerge lillelisus.
