Köögiviljapuljong

🍽 Milleks köögiviljapuljongit kasutatakse?

🍲 Supid ja puljongid

Sobib kõikidesse suppidesse:

• köögiviljasupid

• püreesupid

• nuudlisupid

• puljongi rikastamine

Lisab sügavust ja värvi.

---

🍛 Hautised ja pajaroogad

Tugevdab maitset:

• ühepajatoitudes

• riisi- ja pastaroogades

• köögiviljahautistes

---

🍝 Pasta ja riis

Köögiviljapuljong annab:

• pastakastmetele täidlust

• risotole maitserikkust

• riisi- ja teraviljaroogadele värvi ja aroomi

---

🍲 Kastmed ja stir-fry

Sobib hästi:

• koorekastmetesse

• pruunikastmetesse

• wokiroogadesse

• köögiviljapõhiste kastmete maitsestamiseks

---

⚡ Kiirtoidud ja valmissegud

Levinud koostisosa:

• matkatoitudes

• kuivatatud supisegudes

• puljongikuubikutes

• maitseainesegudes