Price range: 4,00 € through 7,00 €
Maitseainesegu Pekk sobib ideaalselt:
🍖 Pekiliha maitsestamiseks (värske, suitsupekk, kamaraga pekk)
🥓 Sealiha ribid, kaelakarbonaad, abatükk
🍳 Praetud peekonile maitse andmiseks
🍗 Grill-liha segudesse
🥘 Aeglaseks hautamiseks või BBQ stiilis roogadesse
🥔 Ahjukartulid ja köögiviljad, kui soovid tugevamat lihamaitset
Sobib nii kuiva maitseainena kui ka marinaadi sisse segamiseks.
(Olenevalt tootjast, kuid tavaliselt sisaldab:)
Sool
Paprika
Küüslauk
Sibul
Must pipar
Suitsuaroom või suitsupaprika
Maitsetaimed (nt majoraan, tüümian)
Mõnikord suhkur või pruun suhkur (BBQ efektiks)
Maitseainesegu Pekk on tugevamaitseline ja aromaatne maitseainesegu, mis on mõeldud eriti rasvaste lihade, pekiliha, grill-liha ja searibide maitsestamiseks. See segu toob esile liha loomuliku rasvasuse ning lisab sellele intensiivset, veidi magusat ja suitsust maitset.
Segu on tavaliselt soolakas, kerge paprikase või küüslauguse alatooniga ning sobib nii küpsetamiseks, praadimiseks, grillimiseks kui ka ahjus aeglaselt küpsetamiseks.
