Köömnevorsti maitseainesegu sisaldab hoolikalt tasakaalustatud maitseainesegu, mis annab vorstile ehtsa ja ajatu köömnemaitse. Jahvatatud ja terved köömned, küüslauk ning klassikalised vürtsid loovad sügava, aromaatse ja kergelt vürtsika profiili, mis sobib nii keedetud kui ka suitsutatud vorstidele.
Komplekt on mõeldud lihtsaks kasutamiseks – sobib nii algajale vorstimeistrile kui ka kogenud tegijale. Annab vorstile traditsioonilise lõhna, ühtlase maitse ja ehtsa koduse tulemuse.
Ideaalne valik neile, kes hindavad klassikalist Eesti köömnevorsti maitset ilma liigsete lisanditeta.
📏 Kuidas kasutada
- 10–15 g segu / 1 kg liha
(soovitan alustada 12 g/kg)
1 kg vorstimassi kohta:
- Sool: 17 g
- Köömne maitseainesegu: 12 g
- Jäävesi või külm puljong: 50–80 ml
