Price range: 3,00 € through 11,00 €
Kadakamarju kasutatakse eriti:
liha maitsestamiseks (metssea-, veise-, lambaliha, ulukiliha)
marineerimisel
hapukapsas (klassikaline lisand)
vorstide ja lihapastade maitses
gini valmistamisel (peamine maitseaine!)
puljongites ja hautistes
Aitab seedimist
Antiseptiline toime
Looduslik antioksüdant
Vähendab raskete roogade “rasvast tunnet”
Aroomikas ja metsameene maitsega kadakamari annab roogadele sügavust ning õrna vaiguse nüansi. Sobib ideaalselt liha-, uluki- ja marinaaditoitudesse, aga ka hapukapsa, kastmete ja jookide maitsestamiseks.
Kasutamine: purusta enne kasutamist, et vabastada tugevam aroom ja maitse.
